SPECIALITY Z CHŘESTU 4.-7.6.

Chřestový víkend 4.-7.6. (čt+pá od 15:00 hod)

Víkend pro milovníky zeleniny a opravdové labužníky.

Připravili jsme si pro Vás speciality z čerstvého chřestu.

Přijďte ochutnat a nebudete litovat.

330ml   Chřestový krém s vypraženou slaninou   35 Kč

200g   Pomalu pečená vepřová panenka, blanšírovaný zelený chřest, holandská omáčka, šťouchaný brambor s petrželkou   185 Kč

180g   CHŘEST BURGER   175 Kč

            -100% mleté hovězí maso, anglická slanina, grilovaný chřest, parmazánová omáčka, bazalková majonéza, rukola, hranolky Julienne

300g   Italské chřestové rizoto s filírovanou do růžova grilovanou vepřovou panenkou, parmazánové hoblinky   170 Kč

400g   Variace salátů s francouzským dresinkem, grilovaný chřest, ztracené vejce, holandský přeliv  150 Kč

150g   Rozpečená francouzská bageta plněná roastbeefem z hovězí roštěné, rukola, ledový salát, rajče, přeliv ze zakysané smetany a zeleného chřestu   149 Kč