Jídelní menu - potěšte svoje chuťové buňky

Dobré jídlo dělá dobrou hospodu. To Vám potvrdí každý. Nám velmi záleží na tom, abyste si u nás pochutnali a třeba také vyzkoušeli něco, co jste ještě nikdy nejedli. Zakládáme si především na kvalitních surovinách, které dovážíme od místních farmářů. Žádné polotovary u nás rozhodně nenajdete. Kromě stálé nabídky pro Vás máme samozřejmě také denní menu. Naše jídla vás neomrzí, zaskočte k nám každý den na oběd. Žízeň můžete spláchnout perfektně natočeným Staropramenem z tanku.

Vyberte si, na co máte chuť

Polévky Chuťovky a speciality k pivu Naše speciality PARTY MENU Hlavní jídla

Saláty Jídla pro děti Dezerty Přílohy Dresinky a omáčky

Vaříme podle šéfkuchaře Dalibora Navrátila

Chceme, abyste se u nás dobře najedli. Proto jsme si zavolali na pomoc šéfkuchaře a odborného poradce při budování nových restaurací Dalibora Navrátila, který nám pomohl sestavit celé menu. Dalibor je rytířem francouzského řádu Chaine des Rotisseurs za gastronomii a naši kuchyni obohatil o nové chutě. Je zastáncem jednoduchosti, kvalitních surovin a miluje vaření s bylinkami. S čistým svědomím tak můžeme říct, že se naši kuchaři učili od toho nejlepšího.

Na naší letní terase i v hospodě pro Vás také pravidelně pořádáme nejrůznější akce, kde si můžete skutečně pochutnat. Doporučujeme Vám například grilování na terase nebo poctivé české zabijačkové hody.

Přejeme Vám dobrou chuť!

---

Polévky 

330 ml	Dršťková	55 Kč
330 ml	Hovězí vývar z morkových kostí s játrovou rýží	35 Kč
330 ml	Šumavská kulajda s houbami a ztraceným vejcem	65 Kč

Chuťovky a speciality k pivu

1 ks	Hermelín nakládaný ve sklenici  s cibulí a feferony, pečivo	75 Kč
2 ks	Naložený utopenec ve sklenici s cibulí a feferonkou, pečivo	75 Kč
200 g	Naše tlačenka s cibulí a octem, pečivo	65 Kč
150 g	Škvarková pomazánka s červenou cibulkou, pečivo	59 Kč
3 ks	Štýrské párky od řezníka Plota s čerstvým křenem a hořčicí, pečivo	65 Kč
3 ks	Pirátské párky od řezníka Plota s čerstvým křenem a hořčicí, pečivo	65 Kč
200 g	Domácí bramborové chipsy	55 Kč
400 g	Domácí bramborové chipsy	80 Kč
150g	Grundle	70 Kč

PARTY MENU 

	PARTY MENU PRO 4 OSOBY Variace filírovaných steaků - 200g kuřecí, 200g hovězí,         200g vepřové panenky Příloha: grilovaná zelenina, tortilla strips, steakové hranolky, opečené tousty; 2x dresink dle vlastního výběru	940 Kč
	PARTY MENU PRO 6 OSOB 500g pečená žebírka, 300g kuřecí marinovaná křidélka,       500g pečené koleno, 300g filírovaný vysoký hovězí roštěnec, 500g variace řízečků Příloha: pečivo, pečené brambory; 2x dresink dle vlastního výběru	1350 Kč

 

 

 

 

 

 

Naše speciality

600 g	Žebra pečená na medu s chilli, nakládaná zelenina, pečivo	199 Kč
700 g	Prkno Naší hospody (koleno, křídla, žebra) s variací dresinků, pečivo	210 Kč
1200 g	Vepřové koleno pečené na mladém pivu, hořčice a křen, pečivo	265 Kč
250 g	Pfeffer steak z hovězího roštěnce, sázené vejce, demi-glace	260 Kč
200 g	Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou	195 Kč
200 g	Kuřecí steak na bylinkovém másle, grilovaná zelenina	175 Kč
200 g	Kuřecí směs "Pilnáček" - kuřecí maso, žampiony, cibule, pórek, paprika, kečup	165 Kč
10 ks	Křidélka pečená na medu se sezamem, sladko-pálivá omáčka, rozpečený chleba	165 Kč
200 g	Vepřová jehla - panenka, anglická slanina, paprika, rajče, cibule	195 Kč
150 g	Tatarský biftek, 3 topinky, česnek - nemíchaný	180 Kč
150 g	Tatarský biftek, 3 topinky, česnek - namíchaný	195 Kč
200 g	Masový sandwich - vepřový kotlet, kuřecí prsa,sázené vejce, červená cibule, hořčice, rajče, bazalková omáčka; steakové hranolky	225 Kč
180 g	BURGER MEXIKO (100 % mleté hovězí, bazalková majonéza, karamelizovaná cibule, sýr Cheddar, slanina, pečená chilli paprička, polníček), hranolky Julienne Hovězí burger Vám propečeme dle přání - Rare, Medium, Well Done	179 Kč
180 g	BURGER TEXAS (100 % mleté hovězí, bazalková majonéza, smažené cibulové kroužky, sýr Cheddar, BBQ omáčka, slanina), hranolky Julienne Hovězí burger Vám propečeme dle přání - Rare, Medium, Well Done	179 Kč
150 g	BEEF BURGER (grilovaná roštěná, anglická slanina, cheddarová omáčka, rukola, rajče, bazalková majonéza), hranolky Julienne	225 Kč
180 g	WESTERN BURGER (100% mleté hovězí maso, cheddar, anglická slanina, sázené vejce, červená cibule, ledová tráva, rajče, bazalková majonéza; hranolky Julienne	179 Kč
250 g	TORTILLA STRIPS - proužky kuřecích prsou v corn flakes, rajče, ledový salát, zakysaná smetana, sladko-pálivá omáčka, hranolky Julienne	185 Kč

Hlavní jídla

150 g	Smažený sýr dopékaný na másle, tatarská omáčka	120 Kč
150 g	Bramborákové trhance s kuřecím masem, pikantní dresink, salát Colleslaw	155 Kč
150 g	Špikovaná hovězí pečeně - svíčková na smetaně, karlovarský knedlík	145 Kč
150 g	Hovězí guláš s mladinou, čerstvý křen, cibule	130 Kč
200 g	Řízek z krkovice smažený na sádle	135 Kč
200 g	Kuřecí řízek dopékaný na másle	135 Kč
200 g	Grilovaný steak z lososa s tymiánem, limetkový přeliv grilovaná zelenina	239 Kč
300 g	Steak z vepřové krkovice s pečeným bramborem a česnekovou omáčkou	195 Kč

Jídla pro děti

80 g	Kuřecí smažené řízečky, hranolky	65 Kč
3 ks	Tvarohové ovocné knedlíky mastěné máslem, cukr	55 Kč
80 g	Špikovaná hovězí pečeně - svíčková na smetaně, karlovarský knedlík	67 Kč

 

 

Saláty

350 g	CAESAR - kuřecí maso, ledový salát, slanina, krutony, parmezán;opečený toust	165 Kč
350 g	BALKANIAN - variace salátů a zeleniny, kuřecí maso balkánský sýr; opečený toust	165 Kč
350 g	POLO - variace salátů a zeleniny s bazalkovým pestem, filírované kuřecí prsíčko na bylinkách; opečený toust	165 Kč

Dezerty

	Včelka - kopeček vanilkové zmrzliny zdobený oplatkou, lentilkami a čokoládovým topingem	30 Kč
	Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	75 Kč
	Dorty - dle nabídky

Přílohy

200 g	Grilovaná zelenina	50 Kč
200 g	Steakové hranolky	35 Kč
200 g	Pečené brambory ve slupce	30 Kč
200 g	Vařené brambory	30 Kč
200 g	Šťouchané brambory	30 Kč
1 ks	Houskový knedlík	5 Kč
1 ks	Karlovarský knedlík	5 Kč
1 ks	Topinka s česnekem	5 Kč
	Ošatka pečiva	15 Kč

Dresinky a omáčky

	Tatarská omáčka	20 Kč
	Majonéza s bazalkou	20 Kč
	Česneková omáčka	20 Kč
	Sladko-pálivá omáčka	20 Kč
	Pikantní dresink	20 Kč
	Blue cheese omáčka	20 Kč
	Křen	15 Kč
	Hořčice	10 Kč